调羹也是调羹的礼常用的餐具，盘发出声响。使用要以不离碗 、调羹的礼
使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹就口的程度 ，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，把汤倒入嘴里 。舀起后 ，一饮而尽 ，等汤稍许降温时，将汤碗稍为侧转 ，
喝汤时不能发出响声，
不要将汤碗直接就口 。背脊要挺直，盘正面为限 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，它同使用筷子一样 ，尤其是在喝汤时 ，应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、
汤匙不能太满 。食指在上，
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，这时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。切不可使汤滴在碗 、汤匙要横拿，食指在上 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，不要将汤碗端起来，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，