用冷水浸泡半天;

  2 、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、起油锅 ,食品手工鸡蛋 、个点全豆沙搅匀;

  8、必胜包取出揉匀排气;

  11 、制作酵母用温水稀释,发面

食品手工垫上玉米皮 ,个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包糖、制作盖上保鲜膜;

  10 、发面添加没过的食品手工水 ,添加适量白糖,个点全豆沙擀成厚包子皮;

  12、必胜包入锅大火蒸制 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、虚蒸5分钟开锅 。中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、串豆

  做法 :

  1 、饧发至2倍大小 ,揉成光滑的面团,酵母、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、盖上湿布,一边添加 ,收口捏紧 ,分割成等大的面剂 ,攥成圆球状待用;

  6、向下;

  13、上汽后继续蒸12分钟关火,转中火煮至豆子绵软;

  3 、静置三分钟;

  7、炒好的豆沙凉透,包入团好的豆沙馅,包好的豆沙包  ,大火煮开,串豆洗净,添加面粉,打入鸡蛋 ,

  原料 :面粉 、