8 、自制准备好腌制调料 ，夏日
3 、人气椒盐 、烧烤倒入一勺料酒 、铁板
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、鱿鱼
9 、自制姜丝 、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气再加入黄豆酱 、烧烤四川风味麻辣酱、铁板椒盐、鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中 。四川风味麻辣酱、夏日
6 、人气
4、将水分逼出。姜丝、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，中火加热 ，白胡椒 、黄豆酱、白胡椒 。食用油 、
10 、用锅铲反复按压鱿鱼串，椒盐和白胡椒 ，料酒、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，搅拌均匀 ，黄豆酱 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。取出后 ，
5 、
2 、平底锅加热 ，用竹签或金属签穿成串备用。撒入适量椒盐 ，稍烤制即可出锅 。倒入少许食用油 ，
7 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。适量姜丝、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。鱿鱼须切开 。