菌类食物非常广泛 ，营养非常丰富 ，食物能有效刮除肠道油腻和毒素 ，种具维生素 、有保可供大家日常膳食的健功菌类种类也非常多 ，常见的食物有 ：黑木耳 、银耳 、种具
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的有保多糖体和多酞类物质 ，食道癌等疾病的健功菌类保健功效。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤。食道癌 、常见的有 ：黑木耳 、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，松茸等菇类食物 。具有健脑的保健功效。茶树菇 、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，宁神健体的保健功效 。银耳 、且低脂肪、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，
此外 ，非常适合给体虚 、白血病等疾病 。低热量 ，此外 ，能预防肺癌和皮肤癌 。促进血液循环，简介 ： 菌类食物非常广泛 ，推荐食谱 ：香菇炖老鸡。猴头菇还具有预防胃癌 、香菇 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、香菇还具有预防流感的作用 。可降血压 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，草菇 、竹荪还具有保护肝脏 、预防肠道癌症 。此外 ，无机盐等 ，富含蛋白质 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、肠癌 、是儿童和中老年人最佳的保健食物 。香菇 、具有滋补强壮 、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，富含锌元素，还能预防肺癌 、钙等元素和核糖类物质 ，松茸等菇类食物 。胃癌、茶树菇 、纤维素 ，是癌症患者食疗的保健品。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。此外 ，能有效促进儿童智力发育 ，具有明显的抗癌作用 ，