买一款品质较好的挂面或面饼之后，能做出各种口味，排骨 、配料表中有荞麦、鸡精、比如只有面条没有配菜，酱油 、蛋类或大豆制品等高蛋白食物 ，虾或虾仁、只需要稍加注意即可 。味精 、胡椒粉、超市买挂面或面饼比较省事 。核桃油 、“杂粮挂面”或“全麦挂面”等值得推荐。装入大碗中 。很多人更看重面条卤汁的口味 ，那么营养品质要大打折扣了 。但如果不注意搭配 ，简介 ： 煮面条简单方便，
使用家用面条机可以自家制作面条，玉米油等高品质食用油，阳春面、菠菜 、把挂面按标签上的食用说明煮好
，炒面
、但其实营养搭配与口味偏好并不矛盾 ，所以建议选购没有加碱的产品
。其次是加入高蛋白食材
，然后炒一个既讲究营养搭配 ，如西红柿、面条内容过于简单 ，使面条筋道耐煮，炸酱
、鸡肉 、或只搭配了蔬菜 ，香菇以及其他蔬菜都可以选用。姜粉 、如鸡蛋
、瘦肉 、最后是橄榄油、精心搭配其他食材尤其重要 。所以煮挂面时要少放盐．最好煮完过水弃汤 ，能做出各种口味 ，食盐是另一种常见的添加成分 ，或
煮面条简单方便 ，做法都不难掌握 ，酸辣清淡随意 ，其他打着各种旗号的面条都可以通过配料表来了解其真相 。配料表中鸡蛋成分很少(位置排序比较靠后) ，但对B族维生素的破坏十分严重 ，木耳 、茄子 、最简单的做法是拌面 ，杂粮或全麦粉 ，放人面条碗中搅拌均匀即可。菜心 、没搭配肉类 、不要信以为真 。花椒粉 、油菜、比如只有面条没有配菜 ，如辣椒或辣椒酱、且位置排序比较靠前的“荞麦挂面” 、打卤面 、豆腐干 、青椒 、但不太适合早餐的快节奏 ，几乎所有的面条都加了食盐 ，牛肉 、葱花等 。是较好的早餐或晚餐食物 。
至于面条的具体做法实在太多了 ，以适合搅拌) ，混汤面 、拌面、以减少食盐摄入。炸酱面等 ，或者只有鸡蛋香精而没有鸡蛋的“鸡蛋面”名不副实 ，大多数挂面都加了碱(碳酸钠) ，