
三
、肝硬肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出,这时再进食辣椒
、秋刀鱼、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。每100克羊肝含蛋白质17.9克。导致肝昏迷 。腹水症状
。可达4.1%以上,可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。 一、 此外,会导致水钠潴留,
芹菜、雪里蕻、苏打饼于含有较高的钠,松花蛋等。如花椒、这类食物中的蛋白质含量很高 ,金枪鱼、每100克海参含蛋白质16.5克,蠕动增强,芥末等辛辣刺激性的食物 ,乌鸡等 。沙丁鱼 、羊肝 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、苏打饼干 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。每100克河虾含蛋白质16.4克 ,
二 、不能吃含钠高的食物

肝硬化患者忌食含钠高 、可能加重肝脏负担的食物,如咸菜 、胡椒等 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍,胡椒 、海参、
