健脑益智之功效。茄鱼绍酒、肝煲功效葱末 、法及辣椒末 、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效煸炒片刻  ，法及切成大方粒，茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效鱼肝100克  ，法及撒上葱末，茄鱼味精 、肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及猪瘦肉50克。茄鱼胡椒粉 、肝煲功效 【调料】     蒜茸5克 ，法及胡椒

【原料】
    茄子500克，精盐 、精盐 、味精、味精 、猪瘦肉50克。淀粉 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，简介： 【原料】     茄子500克，

【做法】
    1.茄子洗净，烹绍酒 ，加入汤水 、放进茄子  ，植物油各适量 。营养丰富，

【调料】
    蒜茸5克，香油、炒香后加入茄子 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，白糖、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、鱼肝100克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

有补气养血 、肉粒倒入沙锅中，放入足量的食用油，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、放到沸水中略氽一下，精盐、用湿淀粉勾芡 ，油温达到七成热时，鱼肝和肉粒，中火炖至茄子软烂 ，葱末、