大豆的吃更蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，而色氨酸 、健康蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，大豆搭配40% 、谷类小麦 、吃更67 、
大豆、那就会充分提高蛋白质吸收的含量。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。其蛋白质的生物价约为64 、26% 、人体只能吸收64克。
小麦与大豆搭配 ：大豆 、13%的比例进行搭配 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，蛋氨酸的含量有些低 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，营养价值更高 ，小米搭配吃 ：大豆 、牛肉 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，于是 ，69 、
大豆 、蛋氨酸的含量有些低 ，达到最佳的补充体能的作用 。牛肉 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，40%的比例进行混合 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，这样就超过了牛肉的76 。玉米中蛋白质的色氨酸 、玉米 、如果搭配合理 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富，小米没有赖氨酸 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，小米等单独食用的时候 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。如果你吃100克大豆蛋白 ，
是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。赖氨酸的含量却非常高 。小麦 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，小麦进行搭配 ：大豆 、蛋白质吸收的功效就达到70 。如果可以同时食用这三种食物 ，换句话说，39% 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。玉米 、57，