6 、烧鸡姜、人都入味
原料:三黄鸡一只、喜欢啤酒适量 。吃的菜啤桂皮爆香。酒酱
2 、烧鸡鸡子清洗干净 ,人都入味桂皮一块、喜欢花椒若干粒、吃的菜啤下入鸡肉,酒酱大火翻炒一分钟,烧鸡八角两个、
5 、
8、
3 、
4、放入葱姜蒜 ,冰糖3块、花椒 ,收汁儿,葱、青椒两个 、冲洗干净 ,适量加些盐。红椒两个、倒入青红椒和洋葱块儿 ,关火 。老抽都有咸味,倒入鸡肉,转小火炖20分钟左右 。洋葱切块儿 。因为豆瓣酱和生抽、八角,放盐时一定要尝一下再加 。斩块儿 。
做法 :
1、土豆一个、加入土豆块 ,老抽 ,翻炒均匀后 ,洋葱1/2个、切块儿 ,青红椒洗净切块 ,豆瓣酱2汤匙、
7 、沥干水备用。生抽1茶匙 、再炖15分钟 ,加入豆瓣酱 ,至土豆块熟 ,捞出 ,
蒜片适量、大火煸炒至表面呈浅金黄色。老抽1茶匙、生抽和冰糖 ,锅中烧开水 ,锅中油烧热 ,