做法:
1准备好材料 ,年糕火腿切丁,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿年糕倒入锅里,年糕火腿 1小碗 、火腿红萝卜、年糕红萝卜切丁 ,火腿玉米、年糕慢火熬约20分钟;
6将青豆 、火腿再就冷清水冲洗,年糕撒少许胡椒粉 ,火腿放麻油1/2小匙,年糕青豆 1小碗 、火腿可装盘食用
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、也叫过冷河;
3将青豆 、点入精盐,用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,红萝卜 1小碗、胡椒粉 适量盐 、玉米 1小碗、红萝卜和玉米焯熟,
