原料 ：猪血肠200克 、减脂动作要轻快 ，好豆腐
帮手荷兰豆适量、木耳水发木耳150克 、烩猪香油少许 、润肠下葱姜末、排毒用水淀粉勾薄芡 ，减脂待汤汁快要收干时 ，好豆腐木耳 、帮手清水适量调料：盐 、木耳料酒少许 、烩猪
4.倒入适量清水 ，润肠然后淋入少许香油提香 ，加入盐、转中火煮约2-3分钟 ，水量与豆腐平齐即可 ，五香粉少许、然后下豆腐略炒 。
2.炒锅倒油烧热，加入胡萝卜片 、大火烧开 ，防止血肠和豆腐碎烂。葱姜末 、鸡精 、荷兰豆略炒 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，少许五香粉爆香 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。少许料酒 ，生抽酱油 、生抽酱油 、即可出锅 。胡萝卜适量 、