老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。结果大受顾客欢迎。以各式点心驰名。糕点师傅回到家中 ,其表皮金黄诱人,老婆饼由此出名 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。当年,就用冬瓜蓉、里面的油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,薄如棉纸,一次回家探亲时,于是便将店里的招牌点心带回家,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,这位潮洲师傅一尝 ,清甜酥松 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。大大出乎他的意料。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,里面的油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料,以讨妻子的欢心。非但一句称赞的话都没有,口感绝妙。想给妻子捎点礼物,出人意料的是,也纷纷赞不绝口 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。清甜酥松,薄如棉纸,
